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营养师谈女白领补充维生素 |
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作者：未知 来源：未知 加入时间：2008-4-14 人气：11 |
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白领女性的年纪轻、工作压力大、生活节奏快，所以需要额外补充某些维生素。
维生素Ａ对眼睛有营养作用。每天的饮食能给我们提供足够的维生素A，当感觉眼球发涩、夜间看东西不清楚时，就有必要补充了。维生素A存在于牛奶、蛋黄、动物肝脏中，每个人每天维生素Ａ的需要量是25000国际单位，过量会蓄积在肝脏内导致中毒。所以，最应该提倡的还是食补，胡萝卜、菠菜、橘子等蔬果中的胡萝卜素可以转化为维生素A。
维生素C有防止色斑、皱纹形成的功效，在猕猴桃、橘子、草莓、大枣等水果中含量丰富，一天吃一两个水果就足够人体的需要量。
A族维生素能促进糖、脂肪等转化为能量，如果吃粗杂粮、海产品、动物肝脏比较少，维生素A就会摄取不足，糖代谢不好，容易低血糖，出现头昏、乏力等症状。
因为维生素E有养颜功能，很多女性把维生素E当做美容产品，其实它还有降血脂、软化血管、维持生殖功能的作用。维生素E在花生油、豆油、坚果中含量丰富，一般人体都不缺。
用天然食物补充天然维生素，这是最合理、最科学的补充方式。
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